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冷凍粗刻みわさび


ハンバーグと大根おろしのわさび添え
<作り方>
1 大根は分量の半量を包丁で刻み、残りはすりおろす。
2 鍋に調味料Aを入れ、一煮立ちさせる。
3 フライパンに油を熱し、ハンバーグを焼く。
4 ハンバーグを皿に盛り、1の大根をトッピングし、2のソースをかけ、最後に粗刻みわさびを添える。
材料〈1人分〉 分量
ハンバーグ(冷凍) 80g
サラダ油 適宜




めんつゆ(濃縮タイプ) 10g
砂糖 3g
みりん 8g
濃口醤油 8g
大根 20g
冷凍粗刻みわさび 3g

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