ジェーシー・コムサ エスニックブレッドシリーズ
ピタパン
【規格】60g、80g
【商品特徴】中近東の平焼きパンを再現しました。 あらかじめミシン目が入っており、ポケット状になっているので、 野菜や肉類・お好みの具材を包むだけで簡単に様々なメニューが楽しめます。
厚手フォカッチャ
【規格】ミニ50g、小70g、大120g
【商品特徴】北イタリアで生まれたこだわりのふんわりもちもちパン。 パニーニやピザとして、またホットケーキ風にスイーツとして様々なメニューにお使い頂けます
フラワートルティーヤ
【規格】6.5"、8"、9"、11"
【商品特徴】メキシコの薄焼きパンの一種で、ラップスとしてサラダや生ハム等を巻いたり、 揚げればトルティーヤチップスとして、また薄手のピザ生地としても使用でき様々な場面で活躍できます。
ナン
【規格】50g、70g、100g、120g
【商品特徴】インドの伝統的なナンを再現しました。 一枚一枚丁寧に手のばしした生地を、高温・短時間で焼き上げ、独特の引きともちもち感を出しました。 トッピングしてピザとしてもお使い頂けます。