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カゴメ株式会社
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こんな料理にいかがでしょうか?
稲庭うどん〜野菜のジュレがけ〜

使用食材 10人分使用量
稲庭うどん(乾) 45 g
めんつゆストレート 90 g
カゴメ紫野菜ジュレ 5 g
カゴメ黄野菜ジュレ 5 g
カゴメトマぽんジュレ 5 g
万能ねぎ(きざむ) 3 g
(作り方)

@うどんを茹で3等分し、器に盛る。
Aめんつゆを3等分してかけ、ジュレをそれぞれトッピングし、万能ねぎを振る。

取扱商品

カゴメ紫野菜ジュレ
200g/20


カゴメ黄野菜ジュレ
200g/20


カゴメトマぽんジュレ
200g/20






蒸野菜 バーニャカウダソース添え

使用食材 10人分使用量
ミニトマト 60 g
紫芋 60 g
エリンギ 60 g
かぼちゃ 20 g
ベーコン 240 g
えのきだけ 80 g
キャベツ 160 g
まいたけ 40 g
しめじ 60 g
カゴメバーニャカウダソース 140 g
(作り方)
@野菜、きのこ、ベーコンを食べやすい大きさに切る。
A蒸篭に@を入れ、湯をはった鍋にのせ蒸す。
B別の器にバーニャカウダソースを入れ添える。
取扱商品
カゴメバーニャカウダソース
70g/60