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牛肉と野菜の細切りオイスター炒め


(作り方)
@牛肉は下味をつけておきます。
Aよく熱した鍋に牛肉を炒め、野菜を加えます。
B合わせておいた調味液を加え炒めて出来上がり。
材 料 使用量
オイスターソース 大さじ2
醤油 大さじ1
大さじ1
水溶き片栗粉 適宜
牛薄切り肉 200g
醤油(牛肉の下味) 小さじ1
酒(牛肉の下味) 小さじ1
片栗粉(牛肉の下味)
70g
ピーマン 60g
赤パプリカ 40g
玉葱 60g

取扱商品
オイスターソース815 ・製品を見る
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規格/815g×12本入り
特徴/日本のオイスターソースのパイオニア、富士ならではの味と香り、コクと美味しさ。品質のよさが評判。
中華を超えてあらゆる料理の隠し味に使えます。
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